Vegan: Schoko-Kokos-Bananenkuchen

Vegane Kuchen werden bei uns mehr und mehr nachgefragt. Wir haben bisher hauptsächlich unseren Apfelkranz in verschiedenen Varianten mit anderen Obst- oder Nusskomponenten sowie Ingwer gebacken. Heute wollte ich mal was Neues ausprobieren. Habe aus einem veganen Backbuch ein paar Basics rausgesucht und dann eine eigene Kreation daraus gemacht. Dafür habe ich folgendes zusammengestellt: 200g […]